quinta-feira, outubro 25, 2007

A Qualidade do Chá

Gosto de chá.
Sempre gostei. Lembro-me de beber chá na casa da avó (não sei porquê, mas digo sempre a casa da avó e não dos avós...) e também dos meus pais.
Claro que era, e é, uma bebida mais de Inverno. Antes de dar confiança à cafeina, a minha bebida de café nos meses frescos era o chá, fosse no "Sovina" das Caldas ou no "Central" de Almada, acompanhado com as suas deliciosas torradas...
Hoje é mais fácil de gostar de chá, pois existem aromas para todos os gostos e sabores...
A fotografia que escolhi para vos dar "chá", é da Quinta da Gorreana, em São Miguel, Açores, que já tive o prazer de visitar. É o único lugar europeu onde existe uma plantação de chá, e de grande qualidade.

12 comentários:

AnaG. disse...

Pois é, Luís, hoje deste-nos chá...
:)

Beijitos

Maria disse...

Já nem sei onde era (é) o Sovina....
Mas confirmo que o chá dos açores é muito bom...

Beijinho

Rosa dos Ventos disse...

Também conheço essa plantação, também digo a casa da avó e também gosto de chá, sobretudo no Inverno! ;-))

Abraço e muitos e variados chás...

Repórter disse...

Gosto muito de chá.
De qualquer um.

Aproveito para dizer que anda por aí muita gente com imensa falta de chá. Entre outras coisas.
Concordas, Luís?

Maria P. disse...

E assim nos deste chá!...:)

Bom fim de semana, com chá*

redonda disse...

Dá vontade de ir visitar e de beber lá chá :)
Eu sou mais do café com leite :) mas de vez em quando pode ser um chá :)e gosto do ritual a ele ligado, em casa, ao fazê-lo, (penso na cerimónia do chá dos japoneses), ou em casas de chá, com chaleiras especiais e bolos com creme :)

Luis Eme disse...

Espero que te tenha caído bem, Ana.

Com esta frescura Outonal já apetece...

Luis Eme disse...

É um pouco antes do camaroeiro, quase ao lado da farmácia Freitas, Maria...

E ainda lá está...

Claro que o chá dos Açores é uma delícia.

Luis Eme disse...

Tantas convergências, durante o chá, Rosa...

Luis Eme disse...

Se anda Repórter.

Talvez lhe fizesse bem este dos Açores...

Luis Eme disse...

Bom fim de semana também para ti, Maria P, com ou sem chá...

Luis Eme disse...

Não conheces os Açores?

Quando puderes, aproveita, Redonda, e bebe um chá.

Foi um dos lugares mais belos que conheci até hoje.